ベトナムのかわいいコーヒーミル
2010年 10月 27日
ベトナムコーヒー用のキッチュな花の模様のついた
小さなかわいいコーヒーミル。
ハンドルまで入れても高さ13~4センチくらいです。
Nikon D40
いつもお洒落な友達から何年も前の誕生日にいただいたもの。
一目でものすごく気に入ったんですが、
コーヒーは挽いてあるものを買っているので
このかわいこちゃん、長らくは飾り物になっておりました。
Nikon D40
そうしたらキッチン雑貨の本で、同じようなベトナムのコーヒーミルを
スパイスを挽くのに使っている、という人が載っていて、
なるほど!とさっそくガラムマサラを作ってみました。
Nikon D40
きれいに挽けてる、挽けてる!
おもちゃみたいにかわいいのにちゃんと挽けるもんだ。
(結構大変だったけど。)
参考にしたガラムマサラの作り方はこちら。
苦手なクローブと、「入れなくてもいい」と書いてあるスパイスは
入れずにつくりました。やっぱりおいしいー。
市販のガラムマサラは八角(スターアニス)が入ってることが多くて苦手だったの。
インド人の元同僚が言うには「市販の使うなら入れないほうがまし。
嫌いなスパイスは入れないで自分で作ればいいよ。」
だそうで、ほ~、嫌いなのは入れなくていいんだー!と目から鱗。
彼女も八角は入れないそうだし、参考にした↑のレシピにも入ってなかった。
なんだぁ~。
ずっと持ってたものなのに、使い道が見つかると
新しい雑貨のような新鮮味を感じます^^。
↓ランキングに参加しています。*
楽しく読んでいただけたらポチッとクリックお願いします!
コメント歓迎です。ヽ(´▽`)/
お気軽に感想など書き込んでくださいね。
↓別ブログ (ブライス写真ブログ)もよろしく!
Cat's whiskers B-log アーカイブ
↓私のハンドメイドショップです。
UKのみの販売ですが、お暇があれば覗いてみてください!
CAT'S WHISKERS
小さなかわいいコーヒーミル。
ハンドルまで入れても高さ13~4センチくらいです。
いつもお洒落な友達から何年も前の誕生日にいただいたもの。
一目でものすごく気に入ったんですが、
コーヒーは挽いてあるものを買っているので
このかわいこちゃん、長らくは飾り物になっておりました。
そうしたらキッチン雑貨の本で、同じようなベトナムのコーヒーミルを
スパイスを挽くのに使っている、という人が載っていて、
なるほど!とさっそくガラムマサラを作ってみました。
きれいに挽けてる、挽けてる!
おもちゃみたいにかわいいのにちゃんと挽けるもんだ。
(結構大変だったけど。)
参考にしたガラムマサラの作り方はこちら。
苦手なクローブと、「入れなくてもいい」と書いてあるスパイスは
入れずにつくりました。やっぱりおいしいー。
市販のガラムマサラは八角(スターアニス)が入ってることが多くて苦手だったの。
インド人の元同僚が言うには「市販の使うなら入れないほうがまし。
嫌いなスパイスは入れないで自分で作ればいいよ。」
だそうで、ほ~、嫌いなのは入れなくていいんだー!と目から鱗。
彼女も八角は入れないそうだし、参考にした↑のレシピにも入ってなかった。
なんだぁ~。
ずっと持ってたものなのに、使い道が見つかると
新しい雑貨のような新鮮味を感じます^^。
↓ランキングに参加しています。*
楽しく読んでいただけたらポチッとクリックお願いします!
コメント歓迎です。ヽ(´▽`)/
お気軽に感想など書き込んでくださいね。
↓別ブログ (ブライス写真ブログ)もよろしく!
Cat's whiskers B-log アーカイブ
↓私のハンドメイドショップです。
UKのみの販売ですが、お暇があれば覗いてみてください!
CAT'S WHISKERS
by catswhiskers | 2010-10-27 22:17 | 雑貨・器